post da Martinha Fonseca

#CozinhaDeMadame: Torta de Palha Italiana

receita deliciosa e fácil!

08 dez 16

yummy!! prepara o estômago, madame, que a última receita do #CozinhaDeMadame em 2016 está de babar: torta de palha italiana!! Como sempre, Mila compartilhou com a gente uma receitinha deliciosa e mega fácil para gente fazer rapidinho. Juro, é fácil mesmo! Vocês vão se assustar com como é rápido e tranquilo de fazer algo tão bom!

Para fazer essa maravilha aí em cima, são só 5 ingredientes:

  • 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena
  • 1 xícara de manteiga
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 latas de leite condensado
  • um pouco de Karo (opcional)

Para fazer a massa:

No liquidificador, triture a biscoito maisena. Depois que ele ficar com aparência de uma farinha, adicione a manteiga (derreter a manteiga é opcional). Coloque em uma assadeira e, em forno pré-aquecido em 180º graus, leve a massa por 20 minutos. É bem rapidinho mesmo, o suficiente para deixá-la durinha e douradinha.

Para fazer o recheio, faça o brigadeiro. No #CozinhaDeMadame, Mila sempre faz no microondas e fica mara (além de rápido). Então coloque 1 lata de leite condensado por vocês, misture com a manteiga e um fio de Karo. Misture os ingredientes na tigela, coloque no microondas por 2 minutos. Misture mais um pouco, e coloque mais 2 minutos no microondas. Esse tempo pode variar conforme a potência de cada microondas. Preste atenção também para usar um recipiente mais fundo, de modo que o brigadeiro não caia da tigela enquanto é aquecido e suje todo o seu microondas.

Repita o processo com a outra lata de leite condensado.

Retire a massa do forno, coloque o brigadeiro por cima, e quebre alguns biscoitos em cima para decorar.

Prontinho, receita de Torta de Palha Italiana prontinha! <3 Se quiser, pode consumir quentinha que fica mara!

 

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post da Martinha Fonseca

Provando Milkas

novos sabores!

17 nov 16

ah, madames, se um vídeo provando Milkas é maravilhoso, o que dizer quando Mila e eu nos juntamos novamente para fazer um novo vídeo provando novos sabores? ah, é puro amor! <3

Mas ó, como eu sou uma madame do bem e não quero sabotar a dieta de ninguém, eu aviso logo: cenas fortes a seguir! Muito Milka com biscoito, caramelo, Milka com Daim e mais um monte de delícias! Nossa Senhora da Alimentação Saudável, rogai por nós! hahaha

Aperta o play, madame! vou adorar a companhia de vocês em mais esse vídeo Provando Milkas!

vem com a gente!

 

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Cozinha de Madame: Receitas de petiscos lights

yummy!

20 out 16

Olha, não tá fácil escrever e colocar esse post no ar justamente agora: meio dia!! É que hoje é dia de vídeo novo com novo episódio do #CozinhaDeMadame! Dessa vez, Mila e eu ensinamos (mais ela do que eu! hahaha) algumas receitas de petiscos lights para vocês!

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Assim, a gente vai poder continuar reunindo os amigos em casa sem passar aperto. Nada de achar que você tem que passar fome ou só ficando vendo os outros comerem! Vai ter petisco light e saudável sim!!! vem, madame!!!

Além do passo a passo em video, os ingredientes de cada petisco seguem abaixo:

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1) paozinho de batata doce

1 e 1/2 xícara de batata doce cozida
1 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1/2 xícara de água
1/4 xícara de azeite
1 colher de sobremesa de chia
1/2 colher de sal rosa

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2) pasta de atum

1 lata de atum ralado
2 colheres de sopa de cebola picada
2 colheres de sopa de tomate picado
1 limão espremido
azeite a gosto
mostarda a gosto

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3) Molho pesto

1 xícara de manjerião
1 xícara de nozes
2 dentes de alho amassados
azeite a gosto
queijo parmesão ralado

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4) pasta de ricota

1 potinho de creme de ricota light
Tempero Cebola, Alho e Salsa em flocos a gosto

E, agora, abaixo, os petiscos que já compramos prontos no mercado. Obviamente, por serem industrializados, eles são menos saudáveis. Mas é melhor comer algo assim, sem glúten, assado do que se entupir de outras opções não saudáveis, né? equilíbrio é tudo!

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espero que gostem do vídeo e das receitas de petiscos lights, madames!!!

me contem nos comentários, please!!

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