post da Martinha Fonseca

Cozinha de Madame: Receitas de petiscos lights

yummy!

20 out 16

Olha, não tá fácil escrever e colocar esse post no ar justamente agora: meio dia!! É que hoje é dia de vídeo novo com novo episódio do #CozinhaDeMadame! Dessa vez, Mila e eu ensinamos (mais ela do que eu! hahaha) algumas receitas de petiscos lights para vocês!

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Assim, a gente vai poder continuar reunindo os amigos em casa sem passar aperto. Nada de achar que você tem que passar fome ou só ficando vendo os outros comerem! Vai ter petisco light e saudável sim!!! vem, madame!!!

Além do passo a passo em video, os ingredientes de cada petisco seguem abaixo:

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1) paozinho de batata doce

1 e 1/2 xícara de batata doce cozida
1 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1/2 xícara de água
1/4 xícara de azeite
1 colher de sobremesa de chia
1/2 colher de sal rosa

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2) pasta de atum

1 lata de atum ralado
2 colheres de sopa de cebola picada
2 colheres de sopa de tomate picado
1 limão espremido
azeite a gosto
mostarda a gosto

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3) Molho pesto

1 xícara de manjerião
1 xícara de nozes
2 dentes de alho amassados
azeite a gosto
queijo parmesão ralado

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4) pasta de ricota

1 potinho de creme de ricota light
Tempero Cebola, Alho e Salsa em flocos a gosto

E, agora, abaixo, os petiscos que já compramos prontos no mercado. Obviamente, por serem industrializados, eles são menos saudáveis. Mas é melhor comer algo assim, sem glúten, assado do que se entupir de outras opções não saudáveis, né? equilíbrio é tudo!

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espero que gostem do vídeo e das receitas de petiscos lights, madames!!!

me contem nos comentários, please!!

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Categoria: Viagem e Gastronomia, Video